Kaha di òrgel is een muziekinstrument dat het midden houdt tussen een cilinderpiano en een orgel. Het bestaat uit een houten (klank)kast met daarin een draaiende cilinder waarop muziekstukken staan en een zwengel, waarmee de cilinder in beweging wordt gebracht.
Daarnaast is kaha di òrgel ook een ensemble waarvan, behalve het instrument, ook een wirispeler en een danskoppel deel uit maken. De wiri is een metalen buis met ribbels die een ritmisch geluid maakt als je er met een staaf over heen gaat. De kaha di òrgel speelt hoofdzakelijk dansmuziek als de wals en mazurka, maar ook tumba en polka. Op een cilinder staan gewoonlijk maximaal acht muziekstukken. Het danskoppel draagt Europees aandoende, meestal lange, kleding, al komt daar de laatste tijd verandering in. Soms zie je kortere rokken en kleurige dessins verschijnen.
De kaha di òrgel wordt meestal gespeeld op semi-formele gelegenheden als communiefeesten en recepties, maar je kan het ook horen op familiefeesten of soms op een plein.